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初!クロワッサン

今日は、初めてクロワッサンを焼いてみました。
初めてだし、イーストで作ろうかと思ったのですが
やっぱりレーズン酵母で作ることに。
生地には先日買ってきたカルピスバターを折り込みました。
バターの量は控えめのちょっとヘルシー(?)なクロワッサンです。
いつものとおり、照りたまはやらずにそのまま焼きました。
初クロワッサンたちクロワッサンアップ!
・・・いや~、クロワッサンって、手間がかかる上に成型ムズカシイ・・・
なんじゃこいつらは!!
なんか微妙にクロワッサンじゃない感じ(´Д`;
まあ、形はダメダメでしたが、味は結構いいですよ♪
ちょっと焼きすぎた感じもあるけど、パリパリおいしいです。
1個分のバターの量もわかるし、計算しつつ食べられるわ(爆

あと、夕方こなこさんがパンを届けてくれました。
こなこさんのパンたち
あんパンに玄米パン、オレンジピールのカンパです(*´∀`*)
もう既にカンパは3人で完食しております。
オレンジの風味がとてもいいカンパで、おいしかった~
あとのパンは明日の朝ご飯にいただきます。
楽しみ♪ありがとう!
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こんばんわ(・∀・)ノ
クロワッサンめっちゃ好きです!
毎朝焼きたてのクロワッサンを食卓に出してくれる
嫁さんがいればそれ以上多くは望みません(`・ω・´)
いや、ほんとにですよ。

それにしても美味しそうなクロワッサンですねー。
焼きたてのクロワッサンとか最高でしょうね!

>mojaさん
毎朝焼きたてのクロワッサン・・・
それって超贅沢ですねぇ。
わたしもそういうお嫁さん欲しい(爆

今回のクロワッサンは、普通のに比べて
バターが少ないので、サクサク感はあまりないのですが
バターの風味がよくあっさりとしたクロワッサンになったと思います。
焼きたては・・・激(゚д゚)ウマーですよん♪
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はなこ*

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    フルで働く3児のハハです( ̄∀ ̄ )
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