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レーズンパン&こなこさんのパン

なんとなく普通(?)のレーズンパンが食べたくて
クロワッサンを作った後に急遽焼いてみました。
みかさんのリッチ生地にレーズンを混ぜて焼きました。
レーズンパン
これは先日クオカで買った南部テリヤ特号とイーストで。
この粉、外麦と同じように扱えて軽い感じのパンになります。
結構好きかも。ふんわふんわおいし♪

それから、今日こなこさんが週末焼いたパンをいただきました(´∀`)
こなこさんのパンたち♪
黒糖ベーグルに、自家製グレープフルーツピールのカンパ、胚芽パンです。
みーんな自家製酵母で作ったものです。
ベーグルは家に帰って早速ムスコがパクッ。
カンパはグレープフルーツピールの香りがよくてgood♪
胚芽パンは明日のお弁当に照り焼きチキンバーガーに
変身する予定でーす(*´∀`*)
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