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カラメルバナナマフィン

カラメルバナナマフィン
毎朝ムスメはバナナを食べるんですが(そのほかにご飯も食べる)
最近は体調が悪くて、大好きなバナナさえも残していました。
仕方なく冷蔵庫にためておいたんだけど、量も状態も限界が迫ってたので
お菓子に変身させてみました(・∀・)
ここはたかこ本登場で。
カラメルバナナマフィンにしてみました。
黒くなったバナナも、カラメリゼすればわからない(笑
マフィン生地の砂糖はぐっと控え目半分。
カラメルの砂糖も少な目にして焼いたけど、
バナナの甘みで十分おいしくできました。

くるみも入れればよかったかな~(^^
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ムスメちゃん、よくなったかなー?
季節的に寒くなったり暑くなったりで
大人でもしんどいよね。
蕁麻疹も抵抗力落ちてるのかもね。
私も、普段はなんともないのに疲れてると、かい~くなる時あります。。
早く治ってママのおいしいご飯いっぱい食べれますように~。

>ぶぅははさん

ムスメ、お陰様でだいぶ元気になったみたいです。
じんましんも出なくなって一安心(^o^)
食べ物以外でも出ることあるんですねぇ・・
逆にちょっと安心しました(^^;
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